Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Jack Sparow on Sat 21 Mar 2015, 15:43

Salam Papajiers.
Menyambung pertanyaan seputar ND...saat ini didaerah saya lg musim ND, banyak yg berjatuhan, mati sia2..dibuang, dikubur, dibakar, buat pakan lele dll. Saya ingin pendpata dari teman2 semua tentang pilihan akhir ayam untuk dipotong dan dikonsumsi, layakkah?
Salam.

Jack Sparow
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 273
Join date : 18.06.14
Lokasi : Jl. Wadaslintang arah wonosobo

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Boyka 19 on Sat 21 Mar 2015, 16:54

jika belum mati dan masih sakit2 sepertinya layak mas.
tapi kalo saya yang kadung sayang sama ayam sendiri, saya ga pernah potong ayam sakit jadinya jika tiba2 mati ya sudah tidak jodoh. langsung saya kubur saja.
jika yang ditanyakan adakah efek kemanusia jika termakan.
mungkin senior paji lainnya bisa membantu...

Boyka 19
Kolonel
Kolonel

Jumlah posting : 833
Join date : 21.11.12
Age : 27
Lokasi : Surabaya

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  sant on Sat 21 Mar 2015, 19:13

lebih baik jangan di konsumsi..... affraid


Terakhir diubah oleh sant tanggal Sat 21 Mar 2015, 19:15, total 1 kali diubah

sant
Sersan
Sersan

Jumlah posting : 174
Join date : 16.01.12

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Joe_jago on Sat 21 Mar 2015, 19:13

Ikut nyimak aja..

Joe_jago
Jendral
Jendral

Jumlah posting : 1453
Join date : 09.02.14
Lokasi : Bandar Lampung

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  mushafir on Mon 23 Mar 2015, 10:29

ND bisa menular ke manusia ternyata walau efeknya hanya kecil biasanya pilek terlebih dahulu. 

Untuk mengurangi risiko tertular dan menjaga kesehatan alangkah bijaksana tidak mengkonsumsi ayam sakit

mushafir
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 371
Join date : 10.10.14

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Jack Sparow on Mon 23 Mar 2015, 10:56

mushafir wrote:ND bisa menular ke manusia ternyata walau efeknya hanya kecil biasanya pilek terlebih dahulu. 

Untuk mengurangi risiko tertular dan menjaga kesehatan alangkah bijaksana tidak mengkonsumsi ayam sakit

Saya biasanya rawat sendiri ayam yg sakit trmsk yg kena ND, memasukkan obatnya ke dalam mulut ayam dll...klo menular ngeri juga ya...ayam yg kena ND lbh banyak mati sia2 saat dirawat krn berharap sembuh, dan ada keinginan untuk memotong ayam lain suspect ND sebelum mati sia2.
Apakah Pak Mushafir sdh pernah menjumpai manusia yg tertular ND?
Kmrn Pak EkoTepong ngasih info klo ayam ND layak dikonsumsi dg asumsi tdk menular ke manusia krn yg terserang hanya saluran cerna tdk ke darah...namun tulisannya hilang..saya pikir infonya bermanfaat sbg bagian dari penanganan ayam ND, dimana kasusnya banyak dan berulang bs 2kali dlm 1tahun.


Terakhir diubah oleh Jack Sparow tanggal Mon 23 Mar 2015, 11:09, total 1 kali diubah (Reason for editing : melengkapi)

Jack Sparow
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 273
Join date : 18.06.14
Lokasi : Jl. Wadaslintang arah wonosobo

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Jack Sparow on Mon 23 Mar 2015, 11:04

Boyka 19 wrote:jika belum mati dan masih sakit2 sepertinya layak mas.
tapi kalo saya yang kadung sayang sama ayam sendiri, saya ga pernah potong ayam sakit jadinya jika tiba2 mati ya sudah tidak jodoh. langsung saya kubur saja.
jika yang ditanyakan adakah efek kemanusia jika termakan.
mungkin senior paji lainnya bisa membantu...

Sama mas..saya pun demikian..karena sayang dirawat sampai akhirnya RIP, nah karena ND infektif banget maka ayam2 lain yg masih keliatan sehat namun suspect(sepermainan/sekumpulan atau pernah kontak dg si sakit)biasanya 1-2 hari kmd mulai sakit..nah yg ini klo aman untuk dikonsumsi maka mnrt saya lbh baik dipotong sejak dini supaya tdk memperpanjang wabah ND dikandang kita. Oiya mas..suapaya masih bermanfaat, ayam yg mati saya kasihkan peternak lele seputaran mas...
Salam.

Jack Sparow
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 273
Join date : 18.06.14
Lokasi : Jl. Wadaslintang arah wonosobo

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  mushafir on Mon 23 Mar 2015, 11:05

Tidak secara langsung tahu namun tadi saya lupa mengatakan sadur dari Wikipedia ND ayam. 

Yang sudah pasti terkena penyakit bijaksananya tidak dikonsumsi apalagi sudah diberi obat obat2an kan yang sehat juga banyak yang enak dikonsumsi
bila ayam sakit dipotong dibakar untuk pakan lele misalkan saja itu juga bermanfaat mas

Mas Jack ini kan pakar pengobatan sepertinya lebih baik mas Jack uraikan sedikit tentang ND dan bagaimana baiknya ayam tersangkit ini dimanfaatkan
peace

mushafir
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 371
Join date : 10.10.14

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  mushafir on Mon 23 Mar 2015, 11:12

Karena pertanyaan positif suspectND

Ayam sakit dikonsumsi
 Atau
ayam sehat yang dikonsumsi

mushafir
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 371
Join date : 10.10.14

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  mushafir on Mon 23 Mar 2015, 11:35

Penyakit Newcastle (Newcastle Disease,ND) adalah penyakit pada unggas besar yang fatal (mematikan). Di Indonesiapenyakit ini juga populer sebagai tetelo, diambil dari nama dalam bahasa Jawa,thèthèlo.Penyebabnya adalah serangan virus NDV, suatu virus RNA berkas tunggal dengan sekuens antisens negatif. Pertama kali virus ini diisolasi dariNewcastle upon Tyne, Inggris, tahun 1926 oleh Doyle. Pada tahun yang sama, Kraneveld berhasil mengisolasi virus pada unggas dari Bogor[1].Serangan pada ayam adalah yang paling dikenal, dengan gejala klinis seperti terkena pilek (hidung berair dan tersumbat), mengorok, sayap turun lemas (terkulai), kaki terseret, sampai kepala terkulai atau melipat. Pada unggas muda, serangan ini dapat segera berakhir dengan kematian, sedangkan pada unggas dewasa, kematian biasanya terjadi dua sampai tiga hari setelah gejala pertama kali terlihat.Ayam broiler muda terkena tetelo.Tetelo juga menyerang itik manila. Manusia dapat tertular NDV tetapi tidak memberikan gejala yang signifikan, biasa berupa konjungtivitis (radang selaput mata) atau pilek ringan.Karena disebabkan oleh virus, tidak ada pengobatan yang dapat diberikan kecuali memperkuat kondisi unggas.Vaksinasi diberikan per oral (lewat mulut) kepada unggas yang sehat, biasanya dicampurkan pada air minum.

mushafir
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 371
Join date : 10.10.14

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Jack Sparow on Mon 23 Mar 2015, 14:17

mushafir wrote:Karena pertanyaan positif suspectND

Ayam sakit dikonsumsi
 Atau
ayam sehat yang dikonsumsi

Makasih ulasan ND nya Pak.
Saya angkat ttg kemungkinan ayam ND untuk dikonsumsi krn kasusnya berulang, korbanya banyak dan sifatnya yg hampir mematikan semua penghuni kandang tanpa ada obatnya. Jika masih aman untuk dikonsumsi minimal kita bs anggap wabah tsb sbg tanda waktu panen tiba...kekeke...tentu yg saya maksud suspect untuk dikonsumsi adl ayam yg kemungkinan sdh terjangkit ND, termasuk yg sdh menunjukkan gejala sakit.
Terimakasih Pak Mushafir.


Jack Sparow
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 273
Join date : 18.06.14
Lokasi : Jl. Wadaslintang arah wonosobo

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  ekotepong on Mon 23 Mar 2015, 15:27

Kalo masalah ND mungkin yg pernah aktif di ayam potong 1-2 kali pernah mengalaminya. Ini mungkin sedikit banyak pengalaman peternak ketika ayam kena ND
- Langsung panen bila ayam sudah mencapai bobot minimal konsumsi.
- Di komplain pembeli ayam karena dari jumlah yg diambil di kandang kemungkinan banyak yg mati dalam pengiriman atau di tempat pembeli. Karena memang kondisi ayam relatif lemah.
- Kondisi karkas termasuk baik. Beda dgn ayam terkena flu burung kondisi karkas cepat sekali menjadi lembek dan berair. Ayam terkena flu burung bila tdk cepat dibuang kondisi daging relatif lbh cepat membusuk.
- Belum pernah ada laporan ada gejala penyakit yg disebabkan oleh ND bagi manusia. Beda dgn flu burung yg sempat heboh walau akhirnya bisa dibuktikan kalau flu burung tdk dapat menular langsung kepada manusia.
- Utk menjaga/mengurangi tingkat kematian buat ayam di kandang, banyak peternak memberikan air rebusan sambiroto. Obat ini bukan utk mengobati ND tetapi terbukti dapat membuat ayam dapat bertahan lbh lama daripada tdk diberikan ini. Memberikan kesempatan buat peternak utk menjual ayamnya lbh banyak.


ekotepong
Kapten
Kapten

Jumlah posting : 441
Join date : 19.10.11
Lokasi : Ungaran

Kembali Ke Atas Go down

Re: Ayam positif ND, layakkah untuk dikonsumsi?

Post  Sponsored content Today at 11:09


Sponsored content


Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas


 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik