MOLASE ( Tetes Tebu )

Halaman 1 dari 2 1, 2  Next

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Wong Im on Sun Sep 18, 2011 11:58 am

Biasa digunakan sebagai kandungan utama oleh produsen bumbu masak, zat molase (tetes tebu ) ternyata dapat membantu petani untuk mempercepat pertumbuhan tanamannya. Ini sudah dibuktikan, terutama didaerah saya. Namun belakangan ini, para peternakpun memanfaatkannya sebagai campuran ransum buat ternaknya ( entok, ayam buras, sapi dll ), dan terbukti ternaknya gemuk. Saya hanya ingin bertanya, adakah ekses yg ditimbulkan oleh zat molase ini bila diberikan pada ayam aduan ? Mohon pencerahan rekan2 papaji.. Matur nuwun sebelum & setelahnya. Salam...

Wong Im
Kapten
Kapten

Jumlah posting: 332
Join date: 24.07.11
Lokasi: Karangayam, Im

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Administrator on Sun Sep 18, 2011 5:50 pm

Mungkin glukosanya yg bikin gemuk.

Administrator
Admin
Admin

Jumlah posting: 6127
Join date: 15.08.08

http://papaji.forumotion.com

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Abu Aslam WSS on Sun Sep 18, 2011 6:06 pm

Administrator wrote:Mungkin glukosanya yg bikin gemuk.

Molase adalah bahan utama di dalam pembuatan Penyedap rasa / MSG (MONOSODIUM GLUTAMAT) dan penggunaannya hingga 60% didalam MSG . Namun Tidak Aman Menurut Russell Blaylock penulis buku Excitotoxins – The Taste That Kills, MSG adalah excitotoxin yaitu zat kimia yang merangsang dan dapat mematikan sel-sel otak. Blaylock menyatakan bahwa MSG dapat memperburuk gangguan saraf degeneratif seperti alzheimer, penyakit Parkinson, autisme serta ADD (attention deficit disorder).

MSG juga meningkatkan risiko dan kecepatan pertumbuhan sel-sel kanker. Ketika konsumsi glutamat ditingkatkan, kanker tumbuh dengan cepat, dan kemudian ketika glutamat diblokir, secara dramatis pertumbuhan kanker melambat. Para peneliti telah melakukan beberapa eksperimen di mana mereka menggunakan pemblokir glutamat yang dikombinasi dengan pengobatan konvensional, seperti kemoterapi, dan hasilnya sangat baik. Pemblokiran glutamat secara signifikan meningkatkan efektivitas obat-obat anti kanker.

Berikut adalah beberapa efek samping dan gangguan spesifik yang berhubungan dengan MSG menurut Blaylock :

* Kejang
* Mual
* Alergi
* Ruam
* Serangan asma
* Sakit kepala
* Mulut terasa kering
* Hilang ingatan

Reaksi terhadap MSG dapat terjadi kapan saja, dari mulai segera setelah mengkonsumsi MSG sampai beberapa hari kemudian. Anak-anak lebih rentan terhadap efek negatifnya dibandingkan orang dewasa.

Kalau bagi manusia berbahaya , Nah bagaimana kalau di terapkan di ayam ?

Abu Aslam WSS
Kolonel
Kolonel

Jumlah posting: 773
Join date: 05.12.09
Age: 29
Lokasi: Surabaya - 083 857 60 70 63

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Administrator on Sun Sep 18, 2011 6:34 pm

APTANTO wrote:
Administrator wrote:Mungkin glukosanya yg bikin gemuk.

Molase adalah bahan utama di dalam pembuatan Penyedap rasa / MSG (MONOSODIUM GLUTAMAT) dan penggunaannya hingga 60% didalam MSG . Namun Tidak Aman Menurut Russell Blaylock penulis buku Excitotoxins – The Taste That Kills, MSG adalah excitotoxin yaitu zat kimia yang merangsang dan dapat mematikan sel-sel otak. Blaylock menyatakan bahwa MSG dapat memperburuk gangguan saraf degeneratif seperti alzheimer, penyakit Parkinson, autisme serta ADD (attention deficit disorder).

MSG juga meningkatkan risiko dan kecepatan pertumbuhan sel-sel kanker. Ketika konsumsi glutamat ditingkatkan, kanker tumbuh dengan cepat, dan kemudian ketika glutamat diblokir, secara dramatis pertumbuhan kanker melambat. Para peneliti telah melakukan beberapa eksperimen di mana mereka menggunakan pemblokir glutamat yang dikombinasi dengan pengobatan konvensional, seperti kemoterapi, dan hasilnya sangat baik. Pemblokiran glutamat secara signifikan meningkatkan efektivitas obat-obat anti kanker.

Berikut adalah beberapa efek samping dan gangguan spesifik yang berhubungan dengan MSG menurut Blaylock :

* Kejang
* Mual
* Alergi
* Ruam
* Serangan asma
* Sakit kepala
* Mulut terasa kering
* Hilang ingatan

Reaksi terhadap MSG dapat terjadi kapan saja, dari mulai segera setelah mengkonsumsi MSG sampai beberapa hari kemudian. Anak-anak lebih rentan terhadap efek negatifnya dibandingkan orang dewasa.

Kalau bagi manusia berbahaya , Nah bagaimana kalau di terapkan di ayam ?

Mas Tanto,
Sedikit komentar nih...
Menurut penelitian, MSG berbahaya. Tapi hampir disemua negara, penjualan dan penggunaan MSG tidak dilarang termasuk di Indonesia.
Juga bumbu2 penyedap yg terkandung dalam makanan ringan, mie instant, dlsb, semua mengandung MSG.

Jadi menurut saya, kemungkinan MSG bisa berbahaya jika mengkonsumsinya melebihi takaran yg normal.
Sy juga kurang tahu berapa gram perhari toleransi yg diperbolehkan mengkonsumsi MSG.



Administrator
Admin
Admin

Jumlah posting: 6127
Join date: 15.08.08

http://papaji.forumotion.com

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Wong Im on Sun Sep 18, 2011 6:43 pm

Berarti cocok ya, mas-mas...... ?! Buat ayam bangkok pedaging. He...he..he... Makasih atas infonya.

Wong Im
Kapten
Kapten

Jumlah posting: 332
Join date: 24.07.11
Lokasi: Karangayam, Im

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Basugito on Sun Sep 18, 2011 10:16 pm

Wong Im wrote:Berarti cocok ya, mas-mas...... ?! Buat ayam bangkok pedaging. He...he..he... Makasih atas infonya.
ayam bangkok pedaging ? Rolling Eyes

Basugito
Sersan
Sersan

Jumlah posting: 79
Join date: 16.01.09
Age: 47
Lokasi: Pabuaran - Bojonggede Bogor

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  king war on Sun Sep 18, 2011 11:04 pm

Basugito wrote:
Wong Im wrote:Berarti cocok ya, mas-mas...... ?! Buat ayam bangkok pedaging. He...he..he... Makasih atas infonya.
ayam bangkok pedaging ? Rolling Eyes
Shocked Shocked Shocked

king war
Kolonel
Kolonel

Jumlah posting: 667
Join date: 18.06.11
Lokasi: raya pandaan-tretes,km 6 prigen-jatim 081331027471

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  edismaba on Wed Sep 21, 2011 8:15 am

Sangat Cocok Very Happy Very Happy Very Happy
Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad
confused confused confused

edismaba
Sersan
Sersan

Jumlah posting: 151
Join date: 20.01.10
Age: 32
Lokasi: Situbondo

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  koko handoko on Wed Sep 21, 2011 10:45 am

Betul mas. Ayam saya (ayam kampung) juga saya kasih micin,anjuran ini saya dapat dari almarhum kakek saya. makanya ayam kampung jadi gemuk2.

koko handoko

Jumlah posting: 3
Join date: 21.09.11

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  cak nur on Wed Sep 21, 2011 12:43 pm

koko handoko wrote:Betul mas. Ayam saya (ayam kampung) juga saya kasih micin,anjuran ini saya dapat dari almarhum kakek saya. makanya ayam kampung jadi gemuk2.

Saya juga pernah denger,. dan memang hasilnya gemuk2.
Ya mungkin bener kata mas Ary,.. kandungan Glukosanya,....
Ini kita ngomong MOLASES..lho,.. bukan Bumbu Penyedap / Vitcin,...

cak nur
Registered Sellers
Registered Sellers

Jumlah posting: 2469
Join date: 10.02.10
Age: 47
Lokasi: PASURUAN. 085204243643 / 085785628857

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  arif on Wed Sep 21, 2011 2:51 pm

selain gula molase juga masih mengandung protein dan beberapa nutrisi lainnya. asal diberikan dengan kadar yang tidak terlalu tinggi, relatif tidak berefek samping.

arif
Kapten
Kapten

Jumlah posting: 443
Join date: 22.06.09
Lokasi: Bogor, Jawa Barat

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Wong Im on Thu Sep 22, 2011 12:11 pm

Pakan pabrik kian mahal dan tidak ada tanda2 penurunan harga (kayanya belum ada dlm sejarah). para peternak mencoba mencari alternatif demi efisiensi pakan bagi ternaknya dengan tetap mempertimbangkan kwalitas pertumbuhannya. Sayangnya tiap kali keputusan selalu mengandung resiko, wajar karena keputusannya hanya berdasar pada experimen tanpa data ilmiah. Para anggota papaji sebagian besar kurang memahami (maaf klo salah) nilai nutrisi yg terkandung pada tiap bahan baku pakan, tapi sebagian kecil ada yg mengerti/tahu.( pakar gizi ato dari referensi). OKI diforum ini saya berharap semoga rekan2 papaji tdk menyembunyikan pengetahuanya. Salam sukses PAPAJI..makasih buat yg sundul thread. an kecil ada yg mengerti/tahu.( pakar gizi ato dari referensi). OKI diforum ini saya berharap semoga rekan2 papaji tdk menyembunyikan pengetahuanya. Salam sukses PAPAJI..makasih buat yg sundul thread.


Terakhir diubah oleh Wong Im tanggal Sat Sep 24, 2011 4:09 pm, total 1 kali diubah

Wong Im
Kapten
Kapten

Jumlah posting: 332
Join date: 24.07.11
Lokasi: Karangayam, Im

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  ari delta on Fri Sep 23, 2011 1:18 pm

Menjadi gemuk baik.. tapi penggunaan'nya apakah berpengaruh pada tulangan atau struktur lain pada ayam kita.. Very Happy Very Happy

ari delta
Jendral
Jendral

Jumlah posting: 1428
Join date: 30.05.10
Age: 29
Lokasi: semarang

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  robroy on Fri Sep 23, 2011 9:45 pm

ari delta wrote:Menjadi gemuk baik.. tapi penggunaan'nya apakah berpengaruh pada tulangan atau struktur lain pada ayam kita.. Very Happy Very Happy

Para senior papaji... Mohon penjelasannya lebih lanjut....

robroy
kopral
kopral

Jumlah posting: 21
Join date: 20.08.11
Lokasi: bandung

Kembali Ke Atas Go down

Re: MOLASE ( Tetes Tebu )

Post  Diosaka Bengkulu on Sat Sep 24, 2011 6:16 am

Molase adalah sejenis sirup yang merupakan sisa dari proses pengkristalan gula pasir. Molase tidak dapat dikristalkan karena mengandung glukosa dan fruktosa yang sulit untuk dikristalkan.

Proses treatment molase sebelum difermentasi
Molase seperti yang telah dijelaskan di awal, yakni merupakan sisa proses pengkristalan gula pasir. Sumber molase itu sendiri didapatkan dari 2 macam. Pertama dari tebu dan kedua dari bit. Dari kedua sumber tersebut akan didapatkan molase yang berbeda sifat dan pengolahannya.
Pada umumnya molase diolah lebih lanjut menjadi etanol. Caranya melalui proses fermentasi. Namun sebelum proses fermentasi tersebut dilaksanakan diperlukan treatment terhadap molase tersebut. Berikut uraian singkatnya

1.Molase dari tebu dapat dibedakan menjadi 3 jenis. Molase kelas 1 , kelas 2 dan black strap. Molase kelas 1 didapatkan saat pertama kali jus tebu dikristalisasi. Saat dikristalisasi terdapat sisa jus yang tidak mengristal dan berwarna bening. Maka sisa jus ini langsung diambil sebagai molase kelas 1.
Kemudian molase kelas 2 atau biasa disebut dengan ”Dark” diperoleh saat proses kristalisasi kedua. Warnanya agak kecoklatan sehingga sering disebut juga dengan istilah ”Dark”. Dan molase kelas terakhir, Black Strap diperoleh dari kristalisasi terakhir. Warna black strap ini memang mendekati hitam (coklat tua) sehingga tidak salah jika diberi nama ”Black Strap” sesuai dengan warnanya.
Black strap digunakan untuk suplemen kesehatan, makanan ternak, dan berbagai industri lainnya.
Sebelum dilakukan proses fermentasi untuk pembuatan etanol, molase tebu harus diberikan treatment agar proses fermentasi berlangsung dengan baik. Hal yang harus dilakukan adalah mensulfurisasi molase tersebut. Tujuannya agar molase menjadi bening. Kemudian campurkan air, ragi dan molase secara bersamaan lalu diaduk dalam sebuah tangki.

2.Molase dari bit berbeda dengan molase dari tebu. Yang disebut sebagai molase bit adalah sisa proses kristalisasi gula. Jadi tidak ada pengklasifikasian molase. Molase bit 50 % dari berat kering merupakan gula. Sebagian besar merupakan sukrosa dan juga mengandung glukosa dan fruktosa.
Molase bit mengandung biotin (vitamin B7) dalam jumlah terbatas. Vitamin ini berguna untuk pertumbuhan. Molase ini juga mengandung garam-garaman yaitu kalsium, potasium, oksalat dan klorida. Hal yang menarik adalah molase ini sering digunakan sebagai aditif untuk makanan hewan.

Diosaka Bengkulu
Sersan
Sersan

Jumlah posting: 91
Join date: 15.09.11
Age: 27
Lokasi: Bengkulu - Curup

Kembali Ke Atas Go down

Halaman 1 dari 2 1, 2  Next

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas


Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik